Şebinkarahisar yöresinin kendine has iklimi ve toprak yapısından kaynaklı olarak benzersiz bir lezzete sahip olan dut meyvesinin, usta ellerde adeta mucizeye dönüştürülmüş halidir dut pekmezi. Gıda maddesi olmanın ötesinde yüz yıllardır şifa kaynağı olarak da kullanıldığı bilinmektedir. Her yaştaki insan için oldukça sağlıklı bir besin seçeneği ve gün boyu zindelik sağlayan enerji kaynağıdır. Dut meyvesinin dönüştürüldüğü en temel üretim kalemi olan dut pekmezi, bu meyvenin saymakla bitmeyen faydalarından her mevsim istifade edebilmenin en pratik yoludur. Şebinkarahisar yöresinde bolca yetiştirilen beyaz ve karadut’tan üretilen iki çeşidi mevcuttur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!